Châu Á Gặp gỡ Nevi từ Bali, Indonesia 🇮🇩

Gặp gỡ Nevi từ Bali, Indonesia .

′′ Tôi quyết định bắt đầu làm vườn từ cuối tháng Một. Ông bà tôi là nông dân và bố mẹ tôi cũng vậy. Sau khi bố mẹ tôi quyết định chuyển về quê hương ở phía bắc Bali, khu vườn phía trước sân nhà nơi đã từng trồng rất nhiều rau củ đã bị bỏ quên. Hôn phu của tôi - anh Asim và tôi muốn làm lại khu vườn để có những loại rau quả hữu cơ lành mạnh. Bố mẹ tôi đã rất ủng hộ trong việc giúp chúng tôi tái tạo lại khu vườn; họ đã mang cho chúng tôi nào là cây giống, hạt giống và các sản phẩm làm vườn từ dưới quê lên. Hai tháng trước, tôi mất mẹ trong một vụ tai nạn, và việc làm vườn đã trở thành một liệu pháp giúp tôi hồi phục sau nỗi đau mất mẹ.

Vườn nhà tôi ở Jimbaran, South Kuta, Bali. Chúng tôi gần bờ biển phía tây và thời tiết ở đây rất nóng. Nơi đây toàn là đất bùn và đất sét nhưng điều đó không ngăn được chúng tôi tạo nên một khu vườn sum xuê chỉ khoảng 5 mét x 10 mét. Trước đây tôi từng làm quản lý marketing tại một trong những khách sạn ở Bali và bây giờ tôi đang làm tiếp thị kỹ thuật số và cũng làm blog du lịch với Asim. Tôi làm việc tại nhà để có thể làm vườn theo ý muốn.

Hiện tại vườn nhà chúng tôi trồng được nhiều loại rau như mù tạt, đậu bắp màu xanh và đỏ tía, ớt, cà chua, rau dền xanh đỏ, cà tím 3 loại, dưa chuột, bí nghệ, bắp, cải xoăn và nhiều loại khác. Bộ sưu tập cây ăn quả gồm có chuối, bơ, táo mãng cầu, quả mận (roi), jujube ấn độ, chanh kaffir, quả mọng, dâu tằm gai, dâu tằm Pakistan, 6 loại quả sung, khế bangkok, lựu mini, thanh long, chanh dây dại và còn nhiều nữa. Chúng tôi cũng trồng một số hoa thụ phấn như hồng baby, hoa hướng dương, hoa bụt giấm, hồng phấn, hoa hồng đỏ, hoa oải hương địa phương và hoa cúc vàng.

Gần đây, chúng tôi đã mở một vườn ươm trực tuyến nho nhỏ để bán các sản phẩm thảo mộc và rau từ khu vườn nhà. Chúng tôi cũng tặng hạt giống và cây giống cho bạn bè khi họ ghé thăm vườn và đôi khi chúng tôi còn chia sẻ những sản phẩm bội thu cho hàng xóm. Chúng tôi muốn tận dụng tối da diện tích đất, trồng thật nhiều rau củ quả hơn nữa. Cuối cùng chúng tôi cũng ước muốn có nông trại và vườn ươm hữu cơ riêng.

Bali là điểm đến du lịch và hầu hết mọi người ở đây làm việc trong ngành du lịch. Họ không có nhiều ý thức về làm vườn hữu cơ. Chúng tôi hy vọng có thể truyền cảm hứng cho những nhân viên du lịch bận rộn ở Bali để họ có thể bắt đầu các hoạt động làm vườn trong ở chính sân vườn nhà họ."

Biên dịch: Thích Làm Vườn
Nguồn: Humans Who Grow Food (www.facebook.com/humanswhogrowfood/posts/475134452833096)

#cauchuyennhavuon #thichlamvuon