Gặp gỡ Fortin Frederic từ Payzac, Pháp 
.
′′ Tôi là một người làm vườn người Pháp đam mê nông trại hữu cơ. Tôi đã từng sống ở Colombia được vài năm, nơi tôi có một vườn cây nhiệt đới theo nông nghiệp hữu cơ, và cũng là điạ điểm mà chúng tôi tổ chức các khóa học về canh tác hữu cơ. Rồi chúng tôi trở lại Ardèche - miền núi nước Pháp, nơi tôi đang làm việc tại một trung tâm về hữu cơ, giảng dạy cho các tình nguyện viên. Ở đây, tôi cũng sở hữu một khu vườn của riêng mình cùng với người bạn đời tại nhà.
Bố mẹ tôi là nông dân, cả hai đều trồng lương thực nhưng không canh tác theo phương cách hữu cơ, nên khi rời khỏi nhà tôi đã bắt đầu khu vườn của riêng mình và thực sự mê nó. Tôi nghĩ rằng tự chủ lương thực trong thế giới này là việc cấp bách bởi vì chúng ta cần phải có khả năng tự cung tự cấp.
Không gian trồng trọt của chúng tôi tầm khoảng 100 mét vuông. Chúng tôi sử dụng vi sinh vật núi và chiết xuất lên men của thực vật và phân ủ. Đôi khi, thời tiết nắng nóng và thiếu nước là một khó khăn nơi đây. Bù lại, lợi ích mà chúng ta có được là sự tự cung tự cấp và biết rõ là thức ăn của mình được chăm sóc bằng cả trái tim, đó là thực phẩm lành mạnh và miễn phí vận chuyển, và cũng là cách mà chúng ta chăm sóc Mẹ Trái Đất.
Hãy thay đổi để thế giới này trở nên như chúng ta mong muốn, bằng hành động trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta có thể thay đổi mọi thứ: ăn thực phẩm hữu cơ địa phương, cố gắng có một lối sống không lãng phí, và dạy con cái chúng ta tôn trọng trái đất và nhà nông ."
Biên dịch: Thích Làm Vườn
Nguồn: Humans Who Grow Food (www.facebook.com/humanswhogrowfood/posts/702537520092787)
#cauchuyennhavuon #thichlamvuon
.′′ Tôi là một người làm vườn người Pháp đam mê nông trại hữu cơ. Tôi đã từng sống ở Colombia được vài năm, nơi tôi có một vườn cây nhiệt đới theo nông nghiệp hữu cơ, và cũng là điạ điểm mà chúng tôi tổ chức các khóa học về canh tác hữu cơ. Rồi chúng tôi trở lại Ardèche - miền núi nước Pháp, nơi tôi đang làm việc tại một trung tâm về hữu cơ, giảng dạy cho các tình nguyện viên. Ở đây, tôi cũng sở hữu một khu vườn của riêng mình cùng với người bạn đời tại nhà.
Bố mẹ tôi là nông dân, cả hai đều trồng lương thực nhưng không canh tác theo phương cách hữu cơ, nên khi rời khỏi nhà tôi đã bắt đầu khu vườn của riêng mình và thực sự mê nó. Tôi nghĩ rằng tự chủ lương thực trong thế giới này là việc cấp bách bởi vì chúng ta cần phải có khả năng tự cung tự cấp.
Không gian trồng trọt của chúng tôi tầm khoảng 100 mét vuông. Chúng tôi sử dụng vi sinh vật núi và chiết xuất lên men của thực vật và phân ủ. Đôi khi, thời tiết nắng nóng và thiếu nước là một khó khăn nơi đây. Bù lại, lợi ích mà chúng ta có được là sự tự cung tự cấp và biết rõ là thức ăn của mình được chăm sóc bằng cả trái tim, đó là thực phẩm lành mạnh và miễn phí vận chuyển, và cũng là cách mà chúng ta chăm sóc Mẹ Trái Đất.
Hãy thay đổi để thế giới này trở nên như chúng ta mong muốn, bằng hành động trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta có thể thay đổi mọi thứ: ăn thực phẩm hữu cơ địa phương, cố gắng có một lối sống không lãng phí, và dạy con cái chúng ta tôn trọng trái đất và nhà nông ."
Biên dịch: Thích Làm Vườn
Nguồn: Humans Who Grow Food (www.facebook.com/humanswhogrowfood/posts/702537520092787)
#cauchuyennhavuon #thichlamvuon
