Gặp gỡ Valentín từ Huelva, Tây Ban Nha 
.
′′ Tôi lớn lên ở nông thôn và học kỹ thuật nông nghiệp ở trường đại học. Tôi không hài lòng với cách trồng thực phẩm quy chuẩn và chưa bao giờ làm kỹ sư trong ngành nông nghiệp. Tôi không nghĩ rằng nông nghiệp nên được quản lý như một ngành công nghiệp.
Tôi sống ở Úc trong ngôi nhà của người bạn Caralynn. Lấy cảm hứng từ một quyển sách về nông nghiệp bền vững mà tôi tìm thấy trong nhà và cũng từ một vài mô hình làm canh tác bền vững diễn ra xung quanh, tôi đã khởi động lại khu vườn rau đã bị lãng quên từ lâu rồi tại sân sau nhà.
Ăn những loại rau sạch, tốt cho sức khỏe do chính tay mình trồng khiến tôi nhận ra rằng tôi muốn trồng thực phẩm lành mạnh và không muốn góp phần vào sự tàn phá do nông nghiệp theo quy chuẩn tạo ra.
Chúng tôi trồng thật nhiều loại rau củ và hoa quả: Cam, ô liu, chanh, cà chua, rau diếp, bắp cải, khoai tây, cải xoăn, tỏi, hành, ớt, nấm, cà rốt, cải cầu vồng, v.v..
Hiện tại chúng tôi đang sử dụng các loại vật liệu phủ khác nhau (mía băm nhỏ, vụn vỏ thông, vụn vỏ sồi, lá sồi, rơm). Trồng nhiều loài khác nhau trên cùng một luống góp phần đa dạng sinh học và ít chịu tác hại của sâu bệnh hơn. Bón cây tầm ma lên men và trà trùn quế từ trang trại nuôi trùn quế của chúng tôi giúp cây khỏe mạnh và chống lại sâu bệnh. Chuột chũi là khó khăn lớn nhất mà chúng tôi phải đối mặt. Nếu ai biết cách kiểm soát chúng, vui lòng chỉ mình với!
Tôi xin hạt giống từ bố và những người hàng xóm, tôi cũng tự để hạt giống sau mỗi mùa vụ. Ngoài ra mỗi khi có cơ hội, tôi chia sẻ chúng với những người trồng khác.
Ngày nào cũng được thu hoạch thực phẩm tươi ngon cho gia đình từ vườn nhà thật là thỏa mãn. Chỉ cần cố gắng tự trồng thực phẩm nhiều nhất có thể. Đến khi thu hoạch, bạn sẽ nhận được những phần thưởng tốt nhất và việc trồng trọt thực sự gây nghiện. Nếu điều đó là không thể đối với bạn, ít nhất hãy cố gắng nhận thức được những gì bạn đang dùng hàng n."
Biên dịch: Thích Làm Vườn
Nguồn: Humans Who Grow Food (www.facebook.com/humanswhogrowfood/posts/1367075946972271)
#cauchuyennhavuon #thichlamvuon
.′′ Tôi lớn lên ở nông thôn và học kỹ thuật nông nghiệp ở trường đại học. Tôi không hài lòng với cách trồng thực phẩm quy chuẩn và chưa bao giờ làm kỹ sư trong ngành nông nghiệp. Tôi không nghĩ rằng nông nghiệp nên được quản lý như một ngành công nghiệp.
Tôi sống ở Úc trong ngôi nhà của người bạn Caralynn. Lấy cảm hứng từ một quyển sách về nông nghiệp bền vững mà tôi tìm thấy trong nhà và cũng từ một vài mô hình làm canh tác bền vững diễn ra xung quanh, tôi đã khởi động lại khu vườn rau đã bị lãng quên từ lâu rồi tại sân sau nhà.
Ăn những loại rau sạch, tốt cho sức khỏe do chính tay mình trồng khiến tôi nhận ra rằng tôi muốn trồng thực phẩm lành mạnh và không muốn góp phần vào sự tàn phá do nông nghiệp theo quy chuẩn tạo ra.
Chúng tôi trồng thật nhiều loại rau củ và hoa quả: Cam, ô liu, chanh, cà chua, rau diếp, bắp cải, khoai tây, cải xoăn, tỏi, hành, ớt, nấm, cà rốt, cải cầu vồng, v.v..
Hiện tại chúng tôi đang sử dụng các loại vật liệu phủ khác nhau (mía băm nhỏ, vụn vỏ thông, vụn vỏ sồi, lá sồi, rơm). Trồng nhiều loài khác nhau trên cùng một luống góp phần đa dạng sinh học và ít chịu tác hại của sâu bệnh hơn. Bón cây tầm ma lên men và trà trùn quế từ trang trại nuôi trùn quế của chúng tôi giúp cây khỏe mạnh và chống lại sâu bệnh. Chuột chũi là khó khăn lớn nhất mà chúng tôi phải đối mặt. Nếu ai biết cách kiểm soát chúng, vui lòng chỉ mình với!
Tôi xin hạt giống từ bố và những người hàng xóm, tôi cũng tự để hạt giống sau mỗi mùa vụ. Ngoài ra mỗi khi có cơ hội, tôi chia sẻ chúng với những người trồng khác.
Ngày nào cũng được thu hoạch thực phẩm tươi ngon cho gia đình từ vườn nhà thật là thỏa mãn. Chỉ cần cố gắng tự trồng thực phẩm nhiều nhất có thể. Đến khi thu hoạch, bạn sẽ nhận được những phần thưởng tốt nhất và việc trồng trọt thực sự gây nghiện. Nếu điều đó là không thể đối với bạn, ít nhất hãy cố gắng nhận thức được những gì bạn đang dùng hàng n."
Biên dịch: Thích Làm Vườn
Nguồn: Humans Who Grow Food (www.facebook.com/humanswhogrowfood/posts/1367075946972271)
#cauchuyennhavuon #thichlamvuon
Chỉnh sửa lần cuối bởi người điều hành:
