Gặp gỡ cô Mariana từ Bulgaria 
.
“Tôi là một cựu khảo cổ học gia và hiện là một người đam mê làm vườn và đan móc. Chồng tôi và tôi đã có một bước ngoặc lớn trong cuộc đời cách đây 15 năm, rời bỏ vị trí công việc ổn định và đến Tuscany ở Ý để sống trong một trang trại lớn. 10 năm sau, chúng tôi trở lại Bulgaria để xây dựng khoảng trời riêng tại một khu vực lung linh có tên là Thung lũng hoa hồng.
Gần gũi với thiên nhiên hoang dã khi sống ở Tuscany đã thay đổi suy nghĩ của chúng tôi một cách rất sâu sắc. Mục tiêu quan trọng là xây dựng không gian sống riêng tư tựa như một hệ sinh thái nhỏ, và trồng trọt lương thực tốt cho sức khỏe chúng ta, con cái và bạn bè.
Tôi tin tưởng sâu sắc rằng thực phẩm tự nhiên lành mạnh, được nuôi dưỡng bằng tình yêu thương và sự hiểu biết về quy luật tự nhiên nói chung giúp loài người tôn trọng Mẹ thiên nhiên hơn.
Tôi dựng luống trồng trọt vì đất ở đây rất bạc màu. Sau 5 kiên trì bổ sung cho đất lớp phủ chuyên sâu với tất cả các loại thực vật như lá cây, gỗ vụn và phân ủ, bây giờ tôi đã có được đất trồng giàu dưỡng chất. Đối với sâu bệnh, tôi sử dụng phân bón tự chế từ cây tầm ma, tro gỗ và dầu neem. Bầy ong bướm cũng rất quan trọng đối với vườn tược.
Thật là qúy giá khi có được nhiều thức ăn ngon tuyệt trong suốt cả năm. Và càng phấn khởi hơn nữa khi thấy mọi người sau khi bắt gặp khu vườn của tôi, họ đã thay đổi suy nghĩ để sống một cuộc sống gần gũi với thiên nhiên h. Lương thực phát triển là tương lai thịnh vượng.”
Biên dịch: Thích Làm Vườn
Nguồn: Humans Who Grow Food (www.facebook.com/humanswhogrowfood/posts/1581757115504152)
#cauchuyennhavuon #thichlamvuon
.“Tôi là một cựu khảo cổ học gia và hiện là một người đam mê làm vườn và đan móc. Chồng tôi và tôi đã có một bước ngoặc lớn trong cuộc đời cách đây 15 năm, rời bỏ vị trí công việc ổn định và đến Tuscany ở Ý để sống trong một trang trại lớn. 10 năm sau, chúng tôi trở lại Bulgaria để xây dựng khoảng trời riêng tại một khu vực lung linh có tên là Thung lũng hoa hồng.
Gần gũi với thiên nhiên hoang dã khi sống ở Tuscany đã thay đổi suy nghĩ của chúng tôi một cách rất sâu sắc. Mục tiêu quan trọng là xây dựng không gian sống riêng tư tựa như một hệ sinh thái nhỏ, và trồng trọt lương thực tốt cho sức khỏe chúng ta, con cái và bạn bè.
Tôi tin tưởng sâu sắc rằng thực phẩm tự nhiên lành mạnh, được nuôi dưỡng bằng tình yêu thương và sự hiểu biết về quy luật tự nhiên nói chung giúp loài người tôn trọng Mẹ thiên nhiên hơn.
Tôi dựng luống trồng trọt vì đất ở đây rất bạc màu. Sau 5 kiên trì bổ sung cho đất lớp phủ chuyên sâu với tất cả các loại thực vật như lá cây, gỗ vụn và phân ủ, bây giờ tôi đã có được đất trồng giàu dưỡng chất. Đối với sâu bệnh, tôi sử dụng phân bón tự chế từ cây tầm ma, tro gỗ và dầu neem. Bầy ong bướm cũng rất quan trọng đối với vườn tược.
Thật là qúy giá khi có được nhiều thức ăn ngon tuyệt trong suốt cả năm. Và càng phấn khởi hơn nữa khi thấy mọi người sau khi bắt gặp khu vườn của tôi, họ đã thay đổi suy nghĩ để sống một cuộc sống gần gũi với thiên nhiên h. Lương thực phát triển là tương lai thịnh vượng.”
Biên dịch: Thích Làm Vườn
Nguồn: Humans Who Grow Food (www.facebook.com/humanswhogrowfood/posts/1581757115504152)
#cauchuyennhavuon #thichlamvuon
